１グラムを大事に、１円を大切に。
弊社の作業現場のスローガンです。
大切に扱い私たちと同じく10月10日で生を受け、
余命30カ月の牛様に感謝の気持ちで仕事をして、生産者や販売者、
そして消費者の「三方良し」を旨として、
これからも正直に、ひた向きに、
黒毛和牛の素晴らしさや美味しさを広く伝えていきたいと思います。
