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おすすめの調理方法
焼肉 バーベキュー BBQ 野菜炒め 炒め物
百千兆では美味しくお届けする事にもこだわっています。 通常お肉はゆっくりと凍結する緩慢凍結の場合、 肉の細胞繊維が破壊されてしまいます。 また解凍時のドリップも多くなるので旨味成分も半減され パサパサした食感になってしまいます。 これでは美味しいお肉をお届けしたとしても ご家庭ではイマイチなお肉になってしまいます。 そこで百千兆では-40度の急速凍結機で冷凍を行なっています。 驚異的なスピードで冷凍することで、 細胞破壊を防ぎ、解凍した際も凍結前に近い状態に戻すことができます。 新鮮な牛肉を加工後スグにこだわりの急速冷凍で冷凍してお届けすることで、 ご家庭でお肉の美味しさをそのまま味わっていただけるのです!
大黒千牛 味付焼肉用 300g入り
300g入り(約2人前)
1,555円(税込)
大黒千牛 A-4 赤身焼肉 300g入り
2,850円(税込)
大黒千牛 A-4 カルビ焼肉 300g入り
2,530円(税込)
大黒千牛 A-4 ロース焼肉 300g入り
3,500円(税込)
大黒千牛 A-5 ともばらバラカルビ焼肉用 300g入り
3,175円(税込)
大黒千牛 A-5 網焼き用 300g入り
大黒千牛 A-5 三角バラカルビ焼肉用 300g入り